この辺りでも数日前から桜が咲き始めましたが

3/23(日)一足早く、上級者クラスの会場になる岩瀬町会の会館で

岩瀬さくら祭りが開催されました。






昨年より町会からお声掛けを頂き、

町会スタッフのお昼を子どもたちと作っています。


今回は切干大根とツナの炊き込みご飯と

ひじきのサラダを50食。

11時までに納品。





子どもたちは前回もお手伝いしてくれた５名と新たに２名が加わり７名、

大人は講師２名とお手伝い２名、計11名で回していきます。



炊き上がったご飯をよく混ぜ、

パックに詰められるように冷ますまでが大人の仕事で

ごはんは数回繰り返し炊きます。


その間にパックを１つずつ開き５０食分並べ

受け取ったご飯をパック半分に詰め、

刻んだ野菜とひじきとドレッシングを混ぜ合わせ

アルミカップに取り分け、炊き込みご飯のわきに詰め

輪ゴムでパックのフタを止め、割り箸を差し込む作業は子どもたち。


作業内容を説明してさぁ～作業開始！

約束の時間までは1時間余りです。

ここからの子どもたちの働きが凄いです。

言われたことを黙々とする子

遅れ気味のところに回る子

作業をしやすく細かくフォローする子と様々で

大人の我々がこれして、あれしてと指示することなく

50食を作り上げました。

まるでお弁当屋さんのよう！ 素晴らし過ぎます！


続いて我々まじかる組のお弁当作り

町会の50個に比べると11個は楽なものです。


お弁当作りが終わるとすぐに料理に関するお得情報のパフォーマンス

ひじきの簡単な戻し方を実演し

切干大根とツナの炊き込みご飯の作り方の説明

まじかるれっすんのご案内と続きます。

講師が実演したり説明している間に

子どもたちは試食品やレシピなどを配ったり

「まじかるれっすんってこんなところだよ～」と

表現したうちわを掲げたり・・・。





ここでも子どもたちは自ら動いてくれました。

凄いです。


続く