子ども料理教室まじかるれっすんチャレンジクラス

８月のレッスンメニューは「タコライスときのこスープ」でした。




きのこスープはみんなで作り

タコライスとトッピングのサルサソースは個々で。






先ずはカンタンサルサソースから。

みじん切りにした食材に調味料を加え

途中何度か混ぜ味を馴染ませます。





次にきのこスープ。

材料を手分けして切り、鍋に入れていきます。

慣れたもので、「好きなように切ってね！」と指示すると

迷うことなくカットしています。

調味料を加え10分ほどの加熱で出来上がり。





みんなで味見をして味をきめました。


さぁ～ いよいよタコライス

ひき肉に合わせ材料をカット。

ひき肉・カットした野菜・調味料を

丁寧に混ぜてから炒めます。

汁がなくなったら出来上がり。





皿にご飯を盛って

チーズ・レタス・タコミート




サルサソース・コーン・餃子の皮をトッピング




「まだお腹すいてな～い！」

と言うくらい早く出来上がりました。


お持ち帰りの子はお家に帰って盛り付け

写真を送ってくれました。