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まじかるブログ
ロコモコ丼作って、父の日におもてなしいかがでしょうか？
こんにちは！
まじかるれっすん やさしいおうち曳舟教室の後藤ゆりです。
まじかるれっすん やさしいおうち曳舟教室の後藤ゆりです。
今月の料理教室、ロコモコ丼は、親子参観日です。
普段、お母さんに作ってもらっている生徒さんたち。
今日は、自分で最初から最後まで作って、お母さんたちに食べてもらいました！
いつも、家族分の量を作ってるから、てきぱき！素早い動作！
プチトマト切るの、ちょっとこわい！
フライパンの蓋の水滴が大きくなってきたら、弱火に自らやってる！火加減が板についてきた！
目玉焼き、綺麗に焼けた方をお母さんに召し上がってもらう！さりげないおもてなし！
盛付けも、美しく、お店やさんのよう！
美味しくできたので、さっそく、父の日にお父さんにも作ってあげてね！
書いた人
後藤 ゆり
インターナショナルスクールのベジタリアンシェフを勤めた後、台東区谷中で谷中カフェ 自然食レストランを開き、オーナーシェフになる。大田区に移転し、畑、米作りをしながら、ビーガンカフェ 野菜を食べるカフェ油揚げを経営、出産を機に、13年間のお店経営を閉めて、まじかるれっすん認定講師となる
カテゴリ:
2023年6月23日 19:39
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