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ふわふわのいり卵

松戸駅前教室教室9月のレッスンは「二色丼」

いわゆる「そぼろ丼」です。


「二色丼」は

そぼろのこげ茶色と





いり卵の黄色




このメインの色から生まれたメニュー名です。


だれにでも作れる簡単メニューではありますが、

そぼろといり卵にはこだわりがあります。

急がず丁寧に作ることで

そぼろはパラパラになり

いり卵はふわふわになり

これまでのいり卵とは違い

口の中でほどけていきますよ～♬





ふわふわのいり卵、

是非味わってみてください！

感動しますよ～。







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＜書いた人>

  

 鈴木真理

 ≪食育指導士・マジカルクッキング主宰・子ども料理教室まじかるれっすん代表≫
 我が子の闘病をきっかけに健康食への試行錯誤が始まる。
 やがて「家庭料理教室イージーキッチン」を設立

 大人の料理教室マジカルクッキング、子どものための料理教室まじかるれっすん、
 天然醸造のお味噌作り教室、塩だけで漬ける梅干し教室などを開催中。
 忙しい方やお料理苦手な方の毎日のご飯づくりが楽になるお手伝いをしています。
 

カテゴリ:

2023年9月 4日 16:15

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