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まじかるブログ
クレープでホームパーティ
クレープを均一に薄く焼く為に
ちょっとした工夫をすることで
子どもたちにも薄く焼けます。
レッスン当日の夜
ご兄弟で参加されたママからのメッセージにビックリ!
なんとひとりずつ10枚以上のクレープを焼いて
夕飯は、好きなものを巻いて食べるクレープパーティーをなさったそう。
レッスンで焼くクレープはひとり2枚ずつ。
たった2枚でも1枚目と2枚目では
薄く焼くための工夫の加減や
焼き上がる時間が微妙に変わります。
カンタンに10枚以上と言ってますが、
1枚焼くのに5〜6分はかかります。
単純計算でも焼くだけで
1時間以上はかかると言うことです。
音を上げずにやり切った1年生と3年生。
クレープパーティーは
楽しく、美味しかったことでしょう!
<書いた人>
鈴木真理
≪食育指導士・マジカルクッキング主宰・子ども料理教室まじかるれっすん代表≫
我が子の闘病をきっかけに健康食への試行錯誤が始まる。
やがて「家庭料理教室イージーキッチン」を設立
大人の料理教室マジカルクッキング、子どものための料理教室まじかるれっすん、
天然醸造のお味噌作り教室、塩だけで漬ける梅干し教室などを開催中。
忙しい方やお料理苦手な方の毎日のご飯づくりが楽になるお手伝いをしています。
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2022年3月17日 01:02
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