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まじかるブログ 代表のブログ 46ページ目

2018/02/03代表のブログ

子ども料理教室まじかるれっすんの揺るがない屋台骨

子ども料理教室まじかるれっすんのメニューには ママが作ったことがない! ママでも上手に作れない! と言う驚きのメニューがあります。 例えば パエリアや汁無し坦々麺 ルーを使わずに作るハヤシライスやカレ...

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2018/01/27代表のブログ

味噌もどきではない本物のお味噌を見つけてください

まり先生と言ったら 魔法の調理法と子どもクッキング、そしてお味噌ですね。 今日はお味噌のお話です。 お味噌を作り続けて25年 未だに飽きる事はなくお味噌作りが楽しいです。 大豆と麹と塩だけなのに豊かな...

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2018/01/20代表のブログ

何も悪い事はしていないのに・・・

大病を患ったり不慮の事故や事件に見舞われた時 多くの方が同じように口にする言葉 「何も悪い事はしていないのに…」 私も過去2回、そう思ったことがありました。 1度目は3歳にも満たない我が子の余命が告...

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2018/01/13代表のブログ

人生を悔いなく全うした父の言葉から生きることの意味を考えて

子ども料理教室まじかるれっすんを始めるきっかけになった ふたつの想いを今日と次回の2回に分けてお伝えします。 少々長くなりますがお付き合いくだされば幸いです。 私の父は私が20歳の時に52歳で他界し...

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2018/01/06代表のブログ

気になる事は気にならなくなるまで関わろう

みなさんはお元気に元旦をお迎えでしたか? 元旦の朝、私は爽やかに目覚め 『今年は少し濃いめの出汁で厚みのあるお雑煮を作ろうかなぁ〜』 と考えながらキッチンに向かおうとしたら夫が発熱でダウン。 ...

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2018/01/01代表のブログ

新年のご挨拶。子ども料理教室まじかるれっすんは益々面白くなりますよ!

新年あけましておめでとうございます お元気にお正月をお迎えでしょうか? のんびりされてる方にも お仕事されてる方にも お具合悪い方にも 新しい年が巡って来ました。 それぞれが納得出来る1...

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2017/12/31代表のブログ

1年間お世話になりました!子供の自立のために頑張りました。

いよいよ大晦日ですね。 今年は子ども料理教室の講師を育成するという新しい事に チャレンジしました。 実際に動いてみると 頭で考えている時には思いつかなかった事がいろいろあり 時間もエネルギー...

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2017/12/30代表のブログ

私の1年を振り返って10大ニュースをさがしてみました。

今年も残り少なくなりました。 そこで私の1年を振り返って10大ニュースをさがしてみました。 1、子ども料理教室講師養成講座を開講 2、子ども料理教室の講師誕生 3、ライターの鯰さんと出会い私の...

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2017/12/23代表のブログ

今年も開催しました!《まじかるれっすん》クリスマスパーティーは大盛り上がり~♪

毎年恒例の子ども料理教室 《まじかるれっすん》 のクリスマスパーティーを開催しました! 昨年はこどもたちが作った物の持ち寄りでした。しつこい様ですが作くったのは大人ではなく子どもです! 「まじかるれっ...

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2017/12/16代表のブログ

【舌や心になじんだ味ってどう言う事?】具体例をあげて説明しますね!

【舌や心になじんだ味ってどう言う事?】 みなさんは懐かしく食べたくなるものを思い浮かべた時どんな事が思い出されますか? 夫の家は農家で義母はお料理が苦手です。 家で採れたものを茹でたり煮たり 或いは...

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