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まじかるブログ 代表のブログ 45ページ目

2018/03/20代表のブログ

やりたいことがあるならば

私はお片付けが苦手です。 料理の仕事をしていますが使い勝手の良いキッチンではありません。 我が家では家族の食事作りよりも レシピ開発や研究など料理教室の為にキッチンを使う事の方がはるかに多いのです。 ...

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2018/03/17代表のブログ

講師になるためのお勉強(現場に出て解かること)

子ども料理教室まじかるれっすんに在籍する子どもたちの数が多い 松戸本校では開催日毎にメンバーが変わることが殆どです。 低学年ばかり・高学年ばかり・男子だけ・女子だけ 入会したての子どもたちばかり…と...

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2018/03/15代表のブログ

教頭先生にサプライズ!

こちらには余り登場するチャンスのないまじかるれっすんの教頭、 さとみ先生は松戸本校のベテラン講師でもあります。 11日のまじかるれっすん開催日はさとみ先生のお誕生日前日 ならば…と 講師養成スクールを...

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2018/03/13代表のブログ

フライパンケーキ 松戸本校レポート

今月のメニューのフライパンケーキはスイーツと言うこともあり 子どもたちのテンションはいつもより高く、早く作りたくて落ち着かなかったり 子どもたちのお楽しみポイントがホントに楽し過ぎていつまでも先へ進ま...

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2018/03/10代表のブログ

まじかるれっすん講師養成スクール2期生(11回目)

まじかるれっすん講師養成スクールは只今2期生がお勉強中。 3/6(火)は11回目のレッスンでした。 先ずは今月子どもたちが作る「フライパンケーキ」のデモンストレーションから。 普段に比べると材料も肯定...

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2018/03/07代表のブログ

見方や考え方を変えてみたら・・・

今月の子ども料理教室まじかるれっすんのメニューは「フライパンケーキ」。 まじかるれっすんには珍しいスイーツ系です。 たまにはおやつも作りたいかなぁ〜 そのまま食べても美味しいけど デコレーションも楽...

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2018/03/03代表のブログ

子ども料理教室の先生になりたい人

子ども料理教室まじかるれっすんの講師養成スクール 第3期生の募集をします。 3期の初日は5/10(木)を予定しております。 まじかるれっすんって面白そう でも先生なんて無理無理! 大抵の方はそう...

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2018/02/24代表のブログ

主導権は子どもたちに

私の教室に限ったことでは無く 子どもたちは自分で料理をすると嫌いなものも食べてしまいます。 もともと子どもの好き嫌いはちょっとしたことから始まっています。 食感だったり香りだったり味だったり あるいは...

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2018/02/17代表のブログ

考えるってたのしいね♪

子ども料理教室まじかるれっすんのレシピ 普通とは違うと言うお話をしましたが レシピが違うだけではひとりで作れるようにはなりません。 独自レシピの大事なところを、子どもたちの記憶に残すような問いかけや説...

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2018/02/10代表のブログ

「復習のための宿題」の本当の目的

「お母さんよりも美味しく」 それがまじかるれっすんの味の基準です。 こどもだからまぁ〜こんなもんでしょう。 こどもにしては上出来ね。 こどもが作るんだから簡単なものよね。 それではまじかるれっすんの...

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