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まじかるブログ 代表のブログ 34ページ目
2019/12/30代表のブログ
美味しいダシは昆布と◯◯で
今年もあとわずか、 新年を迎える準備で忙しい事と思います。 お正月と言えば『お雑煮』 それぞれのお雑煮で食卓は賑わうことでしょう。 お雑煮に限りませんが 皆さんは『美...
2019/12/29代表のブログ
ヤル気はどこから生まれるのか
レッスン納めは上級者クラスの参観クッキングでした。 レギュラークラスは年2回ある参観日も 上級者クラスは年1回。 貴重な参観日です。 メニューは『オムライス』 デミグラスソースと具...
2019/12/24代表のブログ
幼児、大学いもを作る
年内最後のおやつクッキングは『大学いも』でした。 フライパンにさつまいもを並べるのは子どもたち。 さつまいもを加熱するのはママたち。 その間に蜜の...
2019/12/21代表のブログ
クリスマスパーティーもまじかる流
7年目を迎えた子ども料理教室まじかるれっすんは 認定講師も教室も増えました。 そこで これまでは松戸本校の単独イベントだったクリスマスパーティーを 今年は本校と本校近隣の教室と...
2019/12/15代表のブログ
幼児でも作れるクリスマスケーキ
昨年に引き続き今年も 地元、千葉県松戸市の子ども会からお声掛け頂き 30名の子どもたちと クリスマスケーキ作りを楽しみました。 今回はミニブッシュドノエル ...
2019/12/13代表のブログ
うちの味は最強の応援団
4月から社会人になって家を出た娘が 夜遅く突然やって来た。 翌朝は私もゆっくりだったので 朝食を一緒に。 お味噌汁以外は作り置きばかり サーモンフレーク カブの...
2019/12/11代表のブログ
苦手にチャレンジした先にあるもの
子どもはお料理が大好きです。 だからお手伝いだけでなく もっとひとりで作りたくなります。 子ども料理教室『まじかるれっすん』では そのヤル気を伸ばすために すべての工程を子どもひ...
2019/12/06代表のブログ
寒い時期に生が美味しい大根の食べ方
寒くなって大根が美味しい季節になりましたね。 出汁でじっくり煮た風呂吹き大根や おでんの染み染み大根、 チャチャッと炒め煮の豚バラ大根は 身体が温まります。 ところで大根...
2019/11/29代表のブログ
ソーセージを焼くだけでもこんなに真剣
年長さんのためのクッキング、 今月から毎月1回、3月までの計5回限定で始まりました。 1回目は 「ソーセージを切って焼いて食べる」 と言う内容です。 ただ...
2019/11/26代表のブログ
家族を想う子どもの力ってすごい！
食には人を幸せにしたり 元気にする力があります。 しかし その力を充分に発揮出来るか否かは 作り手の気持ちによるところが多いにあります。 子ども料理教室『まじかるれっすん...
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